濃厚なバターソースや脂ののった魚等、油脂分の多い料理を引き締めます。本格的なベアルネーズソースもすばやく作れます。

■カット規格：約1～8mm

■荷姿：250g×8パック×2合

■原産国：フランス

■賞味期限：3年