通常のパンチェッタをさらに乾燥室でゆっくり旨味を凝縮させた本格派の味わいが特長です。

■荷姿：150g×30パック×2合
・重量（ｇ/枚）：約5.5g
・厚さ（ｍｍ/枚）：約1.2mm
・枚数/パック：約27枚

■原材料：豚ばら肉、還元水あめ、食塩、ぶどう糖、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）

■原料原産地：デンマーク、フィンランド等

■賞味期限：1年