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国産野菜/調理加工品
ハーブ
香り高いハーブをお使いになりやすいよう細かくカットし、I.Q.F凍結しました。
バジル
爽やかな香りと鮮やかな緑色はトマト・オリーブオイルなどの地中海食材はもちろん、 多くの食材とマッチします。...
タラゴン
濃厚なバターソースや脂ののった魚等、油脂分の多い料理を引き締めます。本格的なベアルネーズソースもすばやく作れ...
ディル
甘みのある甲殻類、特にオマールロブスターやサーモンに最適です。バターやチーズとの相性もピッタリです。...
イタリアンパセリ
鮮やかな色は加熱しても退色しません。 合わせる食材を問わず、様々なシーンでご使用いただけます。...
シャロット
アッシェする手間が省け、本格的なソースベースにご使用いただけます。 シャロット本来のしっかりとした辛味が残...
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